Der Workshop, der von den Wirtschaftsforschern Franz Sinabell und Fabian Unterlass geleitet und von der stellvertretenden
Leiterin des WIFO Margit Schratzenstaller begleitet wird, widmet sich dem Thema "Wertschöpfung". Im Workshop "Vom Weizenkorn
zur Kaisersemmel" werden die Mädchen herausfinden, wie Güter und Werte geschaffen werden. Vom Saatgut bis zur Semmel am Frühstücksteller
werden alle Schritte nachvollzogen. Sie lernen jene Leute kennen, die diese Werte schaffen und wie sie dafür entlohnt werden.
Gemeinsam mit den Mädchen überlegen wir uns auch, was vernichtet wird, wenn gutes Essen einfach weggeworfen wird. Einzige
Voraussetzung für die Teilnahme am Workshop ist ein grundsätzliches Interesse an dem Thema "Umwelt und Kreislaufwirtschaft".
Anmeldung unter https://www.toechtertag.at/betrieb/cmp_1321522062631/